¿Todavía no conoces la inducción invisible de Cooking Surface?
Imagina cocinar directamente sobre una superficie de porcelánico sin ver ningún fuego ni placa.
Así es la inducción invisible de Cooking Surface: diseño limpio, tecnología de vanguardia y toda la potencia que necesitas. Nuestro chef embajador Pepe Martínez ya la tiene en su casa y también en su restaurante El Bohío, galardonado con una estrella Michelin.
Descubre cómo puede transformar también tu cocina en un auténtico espacio creativo.
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Las recetas de pescados y mariscos permiten crear platos sabrosos, ligeros y muy versátiles. Son perfectas tanto para comidas diarias como para ocasiones especiales, ya que combinan sabor, equilibrio y una gran variedad de preparaciones.
En esta categoría encontrarás propuestas tan apetecibles como el salmón a la naranja con espárragos verdes, el tataki de salmón con aguacate o la merluza en salsa verde, ideales para el día a día. Para momentos más especiales, destacan platos como el bogavante con ajos tiernos, tomate y huevo frito, la caldereta de marisco, las vieiras con parmentier de patata y salsa de sus corales o el suquet de rap. También hay opciones más frescas y originales como el tartar de lubina ahumada con sopa de almendras.
Gracias a los filtros rápidos, puedes elegir recetas rápidas, platos ligeros o elaboraciones más especiales según el momento. Todo pensado para que cocinar pescado y marisco sea fácil, apetecible y sin complicaciones.
Puedes completar tus menús combinando estas recetas con nuestras ensaladas frescas o arroces y pastas, creando comidas equilibradas y llenas de sabor.
Y si disfrutas del proceso, la inducción invisible de Cooking Surface te ayuda a cocinar pescado con precisión y comodidad, manteniendo una encimera limpia, integrada y pensada para disfrutar de la cocina.
